上海朱记阳澄湖大闸蟹专卖店(朱记蟹庄)
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吃大闸蟹的禁忌

编辑:上海朱记阳澄湖大闸蟹专卖店(朱记蟹庄)  时间:2012/03/22  字号:
摘要:吃大闸蟹的禁忌
大闸蟹不能和如下食物一起吃:

大闸蟹+南瓜:同食中毒

大闸蟹+蜂蜜:中毒

大闸蟹+橘子:气滞生痰

大闸蟹+梨:伤肠胃。梨味甘微酸性寒,和蟹同食。伤人肠胃。

大闸蟹+茶:消化不良

大闸蟹+茄子:腹痛

大闸蟹+石榴:腹痛

大闸蟹+西红柿:腹泻

大闸蟹+柿子:寒凉腹泻。 柿、蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之。 

大闸蟹+花生:中毒腹泻。花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。

大闸蟹+香瓜:腹泻。香瓜性味甘寒而滑利,能除热通便,与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。 

大闸蟹+冷饮:腹泻。冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,必致腹泻。

蟹与地瓜:在体内凝成柿石;

大闸蟹+红薯:结石

大闸蟹+蜗牛:荨麻疹

蟹与泥鳅 泥鳅性温补,而蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。 

大闸蟹+芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。另外,吃海鲜不要搭配啤酒。 容易得疼风,最好喝白酒。

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