上海朱记阳澄湖大闸蟹专卖店(朱记蟹庄)
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第一篓大闸蟹送进儿童村

编辑:上海朱记阳澄湖大闸蟹专卖店(朱记蟹庄)  时间:2012/03/22  字号:
摘要:第一篓大闸蟹送进儿童村
第一篓大闸蟹送进儿童村

  晨报讯(记者 孙韬 )从未见过螃蟹的孩子,看到螃蟹“横行霸道”会有怎样的表情?惊讶、害怕、尖叫,这些都不足以形容北京SOS儿童村里孩子们的种种表情。昨天,第一篓出水的阳澄湖大闸蟹经过5个小时的“飞行”,被送进北京SOS儿童村。

  昨天,儿童村每一户家庭的爱心妈妈在做着同样一道菜——清蒸阳澄湖大闸蟹。12岁的孙思宇是儿童村里的大姐姐,她对螃蟹的记忆还停留在几年前。“反正是吃过一只。螃蟹是要掀开盖吃吧?”刚上小学一年级的姜华看到螃蟹在桌上来回横行,他也兴奋地围着桌子转来转去,“螃蟹掉下来会不会摔死啊?它们煮熟以后会疼吗?”在“硌崩崩”的咀嚼声中,孩子们把沾满蟹黄、蟹油的小手咂了又咂。

  北京SOS儿童村村长靳林德说:“人们都说阳澄湖闸蟹是苏州第一美味,没想到的是,今年第一篓螃蟹会送给孩子们,让他们尝鲜,的确没想到。”

  ■小贴士

  孕妇一定不要吃螃蟹 

  相关专家提醒,蟹肉虽美味,吃好有门道,一定要注意一些禁忌。

  中医专家告诉记者,孕妇一定不要吃螃蟹,否则容易造成流产。螃蟹尤其是蟹爪有活血化淤、消肿的功效,孕妇吃后血流更畅,易导致胎动引发流产。此外,中风、肝炎、肝胆疾病和心脑血管病患者,以及对螃蟹过敏的人都不要吃螃蟹,胃肠炎患者以及感冒咳嗽未痊愈的患者最好不要吃螃蟹。

  吃螃蟹前后1小时内不要喝茶,也不要吃西瓜、梨和花生等容易引起过敏反应的食物。在吃螃蟹时,还不可与红薯、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、香瓜、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥同食。另外,煮螃蟹时最好放上一些姜片,以解寒凉。

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